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Clea

Tout sans gluten

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- Le salé : les tartes, cakes salés, pâtes, rizotto ont chacun leur chapitre…
- Le sucré : les bûches, les biscuits du goûter, les petits entremets...
- La boulange maison : viennoiseries, pizza et petits pains express… Les chapitres thématiques sont enrichis par des focus ingrédients très pratiques : vous avez acheté un paquet de farine de pois chiche ? Le focus vous propose toutes les recettes et astuces pour qu'il ne reste pas longtemps dans votre placard.

Les focus situations s'attaquent aux « moments difficiles » : que manger à l'heure de l'apéro, à la pause sandwich, à la place du pain-fromage pour finir son repas ?

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Clea

Tout sans gluten

Une véritable encyclopédie du sans gluten avec 600 recettes, structurées en trois grandes parties : sucré, salé et boulange maison.

État : Comme neuf
En stock
Prix
19,90 €
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Emballage précautionneux
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Description du produit

- Le salé : les tartes, cakes salés, pâtes, rizotto ont chacun leur chapitre…
- Le sucré : les bûches, les biscuits du goûter, les petits entremets...
- La boulange maison : viennoiseries, pizza et petits pains express… Les chapitres thématiques sont enrichis par des focus ingrédients très pratiques : vous avez acheté un paquet de farine de pois chiche ? Le focus vous propose toutes les recettes et astuces pour qu'il ne reste pas longtemps dans votre placard.

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Caractéristiques

Poids 1175g
Hauteur 3cm
Largeur 19.7cm
Longueur 26.8cm
Collection La Plage
Format Relié
Auteur Clea
Editeur La Plage
Date de publication 15/10/2015
Nombre de pages 324
Langue Français

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