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Christelle Huet-Gomez
Tout un répertoire de saveurs à découvrir autour de la banane : pépites de chocolat, framboises, café, et même carotte dans un banana carrot bread ! - Des recettes de glaçage. Les points forts - Une recette healthy : moins de sucre et moins de farine que dans un gâteau classique, c'est la banane qui fait tout.
- Mais très gourmande : à déguster tiède en tranche épaisse, ou le lendemain toasté avec un peu de beurre. - Le concept simplissime du cake : des ingrédients de base (farine, sucre, oeufs, beurre) ici enrichis en banane.
Christelle Huet-Gomez
Le nouveau basique du goûter. Plus qu'un cake à la banane, un gâteau d'un genre nouveau : un moelleux incomparable, un goût doux et subtil. Les recettes : - La recette originale : banane / noix / cannelle.
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Tout un répertoire de saveurs à découvrir autour de la banane : pépites de chocolat, framboises, café, et même carotte dans un banana carrot bread ! - Des recettes de glaçage. Les points forts - Une recette healthy : moins de sucre et moins de farine que dans un gâteau classique, c'est la banane qui fait tout.
- Mais très gourmande : à déguster tiède en tranche épaisse, ou le lendemain toasté avec un peu de beurre. - Le concept simplissime du cake : des ingrédients de base (farine, sucre, oeufs, beurre) ici enrichis en banane.
Poids | 464g |
Hauteur | 1.2cm |
Largeur | 21.4cm |
Longueur | 21.5cm |
Collection | Cuisine |
Format | broché |
Auteur | Christelle Huet-Gomez |
Editeur | Marabout |
Date de publication | 17/08/2017 |
Nombre de pages | 70 |
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