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Annerose Sieck

Pains et pâtisseries sans gluten

Description du produit

Il fournit de nombreux conseils pratiques et propose des recettes variées et savoureuses, faciles à réaliser. L introduction détaillée permet d en savoir plus sur les farines sans gluten et sur la manière de les utiliser pour obtenir de bons résultats. Plus de 75 recettes de pains et petits pains, de tartes et gâteaux, de pâtisseries, de gourmandises sucrées et de biscuits salés permettent de passer de la théorie à la pratique.

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Annerose Sieck

Pains et pâtisseries sans gluten

S alimenter sans gluten implique des changements majeurs aussi bien dans le choix que dans le mode de préparation des aliments. Ce livre de cuisine très complet aide chacun à modifier ses habitudes alimentaires.

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Prix
34,50 €
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Emballage précautionneux
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Il fournit de nombreux conseils pratiques et propose des recettes variées et savoureuses, faciles à réaliser. L introduction détaillée permet d en savoir plus sur les farines sans gluten et sur la manière de les utiliser pour obtenir de bons résultats. Plus de 75 recettes de pains et petits pains, de tartes et gâteaux, de pâtisseries, de gourmandises sucrées et de biscuits salés permettent de passer de la théorie à la pratique.

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Caractéristiques

Poids 455g
Hauteur 1.5cm
Largeur 16.7cm
Longueur 20.5cm
Collection Cuisine
Format Broché
Auteur Annerose Sieck
Editeur Ngv
Date de publication 04/09/2015
Nombre de pages 192
Langue Français

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